Để ghi nhận thời khắc này, nhiều gia đình thuờng sum vầy bên nhau thưởng thức món ngon, chúc tết,...
Vì thế bánh kẹo vào ngày tết được tiêu thụ rất nhiều khó kiểm soát và đảm bảo được chất lượng nên Nhà Nước đã đưa ra giải pháp yêu cầu cơ sở sản xuất kinh doanh phải tiến hành công bố bánh kẹo tết trước khi bày bán trên thị trường.
Hồ sơ công bố bánh kẹo tết dựa trên nghị định 15 và luật 55 doanh nghiệp sẽ phải chuẩn bị những giấy tờ sau:
- Bản tự công bố sản phẩm;
- Phiếu kết quả xét nghiệm;
- Mẫu sản phẩm;
Ngoài ra doanh nghiệp cần chuẩn bị dự phòng thêm
- Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm;
- Giấy đăng ký kinh doanh có ngành nghề kinh doanh thực phẩm;
Trong khi tiến hành công bố gặp khó khăn gì không?
- Chuẩn bị không đầy đủ thành phần hồ sơ theo yêu cầu;
- Kiểm nghiệm sản phẩm thiếu chỉ tiêu hoặc kết quả không đạt yêu cầu theo quy định;
- Nội dung bản tự công bố sai sót theo yêu cầu;
- Nội dung nhãn dự thảo sai so với quy định hiện hành;
Để tránh những sai xót trên quý doanh nghiệp có thể liên hệ với chúng tôi qua số điện thoại 0909.898.783 để được tư vấn hỗ trợ.